Lenni toivoi juhliinsa merirosvoaiheista kakkua. Tein ihan perinteisen mallisen kakun, vastaavan näköisiä löytyy ainakin Mantan kyökistä ja Kaurislapselta. Täytteeksi tuli hedelmäpassionmousse vaniljalla vahvistettuna. Eristys on sokerikreemiä ja päällinen pääosin sokerimassaa. Kakun on tarkoitus riittää 15 hengelle ja se on valmistettu laktoosittomana. Oli oikein mukava ja selkeä kakku tehdä. Pitkästä aikaa tämän tyyppistä:)
Ristiäisiin toivottiin samantyyppistä kakkua kuin täällä. Kakun päälle haluttiin lapsen tuleva nimi. Nyt äkkiä en muista mitä tähän kakkuun meni täytteeksi, sama pää kesät, talvet..;) Päällinen tehtiin marsipaanista ja koristeet ovat sokerimassaa. Jossain kakkusivustolla oli hauskoja nalleja ristiäiskakun koristeina, mutta en tietenkään tähän hätään löytänyt sivuja uudelleen. Kuitenkin, sieltä idea peiton alta kurkkaavasta nallesta on lähtoisin. Nimi on askarreltu kirjainmuoteilla. Valokuvasta ei ikävä kyllä erotu kimalle ja hileetkin näyttävän ihan roskilta:( ..Täytyy yrittää paremmin keskittyä kuvaamiseen, että saisi laadukkaampia kuvia näytille.
Päivitykset laahaavat edelleen perässä, pahoittelumme. Sairaslomalla kotona ollessa ajattelin nyt laittaa edes pari kuvaa nähtäville. Nämäkin juhlat vietettiin jo huhtikuun 9. päivä. Eli allekirjoittaneen nuorimmainen juhli 5-vuotispäiviään ja aiheeksi kakkuun hän toivoi Late Lammasta. Kakku on vaaleasta pohjasta tehty "siro ja pieni", täytteenä hyydykejauheesta tehty mukavan raikas hedelmäpassionmousse. Eristeenä sokerikreemi ja päällinen toteutettu marsipaanista ja sokerimassasta. Tässä kuvia vähän joka reunalta.
Onnittelut vielä jälkikäteen rakkaalle pikkumiehelle <3
