Minua pyydettiin tekemän tyttölapsen nimiäisiin kakkua. Sen kummempia
toiveita ei kakun suhteen ollut, paitsi että kananmuna-allergian vuoksi
tein tämän ilman kananmunaa. Pohjan tein hyväksi havaitulla ohjeella ja täytteeksi laitoin päärynämoussen.
Vaniljanmakuinen kreemi on kakun päällä eristeenä ja pinta on
sokerimassaa. Koristeet ovat marsipaania/sokerimassaa. Allergian takia
en käyttänyt koristeluissa pikeeriä, vaan valkosuklaata. Ihan tyytyväinen
en valkosuklaakoristeluun ollut, pikeeri käyttäytyy niin paljon
nätimmin kuin valkosuklaa;)
Ja samalla linjalla jatkuu, lisää vauva-aihetta tulossa. Onnittelut pienelle prinsessalle nimen ja ensimmäisten juhlien johdosta!
Ps. ohjetta kakkuun kirjoittelen pyydettäessä!
Hieno kakku. Kauniisti tehty :)
VastaaPoistaKiitokset!
Poista